बालाजी वेफर्स अब उत्तरप्रदेश में एंट्री करने की तैयारी में, 100 एकड़ में बनाएगी फूड पार्क

राजकोट। वेफर्स और पैक्ड स्नेक्स बनाने वाली राजकोट की कंपनी बालाजी वेफर्स प्राइवेट लिमिटेड अब गुजरात के बाहर अपना दूसरा प्लांट शुरू करने की तैयारी में है। कंपनी के चेयरमैन और मैनेजिंग डायरेक्टर चंदूभाई विराणी ने बताया कि फिलहाल कंपनी के बड़े प्लांट गुजरात के राजकोट और वलसाड में है।

इसके अलावा गुजरात से बाहर दूसरा प्लांट मध्यप्रदेश के इंदौर शहर में है। अब कंपनी उत्तर भारत की ओर रुख करने की तैयारी में है। इसके अंतर्गत उत्तरप्रदेश में एक फूड पार्क बनाने की योजना पर काम शुरू हो गया है।

कंपनी 600-700 करोड़ रुपए का निवेश करेगी
बालाजी वेफर्स के डायरेक्टर केयूर विराणी ने बताया कि हमने उत्तरप्रदेश में कानपुर और लखनऊ के पास कई जगह देखी है। जल्द ही इसी बारे में निर्णय लिया जाएगा। करीब 100 एकड़ में बनने वाले इस फूड पार्क के लिए कंपनी शुरुआती चरण में 600-700 करोड़ रुपए का निवेश करेगी। इस निवेश का कुछ भाग इंटरनल सोर्सेज से खड़ा किए जाने की प्लानिंग है। वहीं कुछ फंड बैंक लोन द्वारा मैनेज किए जाने की कोशिश है।

एक ही जगह सारी सुविधाएं मुहैया कराने की प्लानिंग
केयूर विराणी ने आगे बताया कि पार्क में हम अपने आलू, ग्रेन्स, मसाला जैसे मटीरियल सप्लायर्स को जगह देंगे। इसके लिए फूड पार्क में वेयरहाउस और प्रोसेसिंग यूनिट भी शुरू की जाएगी। हमारा कॉन्सेप्ट ऐसा है कि एक ही जगह सारी सुविधाएं मौजूद हों, जिससे कि प्रोडक्शन में किसी तरह की समस्या न आए। हम इस टार्गेट के साथ आगे बढ़ रहे हैं कि पांच सालों में इस फूड पार्क का टर्नओवर 3000 करोड़ रुपए तक पहुंच जाए।

मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ से मुलाकात करेंगे
केयूर विराणी ने बताया कि हम इस प्रोजेक्ट के लिए उत्तरप्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ से मुलाकात करने की कोशिश कर रहे हैं। उद्देश्य है कि उनसे मिलकर इस प्रोजेक्ट के बारे में बात कर सकें। हालांकि, उनसे मुलाकात को लेकर हम पूरी तरह से निश्चिंत हैं कि क्योंकि, इससे प्रदेश में निवेश आने के साथ-साथ स्थानीय लोगों को रोजगार भी मिलेगा।

उत्तर भारत में मार्केट कवर करने की प्लानिंग
कंपनी फिलहाल गुजरात और मध्यप्रदेश के प्लांट से उत्तर भारत के मार्केट को कवर करती है। अगर यूपी में ही प्रोडक्शन शुरू हो जाएगा तो बिहार, दिल्ली, पंजाब, हरियाणा और उत्तराखंड तक पहुंच और आसान हो जाएगी। बालाजी वेफर्स कंपनी से मिली जानकारी के अनुसार इन सभी स्टेट्स में पैक्ड वेफर्स और स्नेक्स की अच्छी डिमांड है।

हिस्सेदारी बेचने की कोई योजना नहीं
यूपी में प्लांट खड़ा करने को लेकर केयूर विराणी ने यह भी स्पष्ट किया कि कंपनी को लेकर अक्सर ये बातें सामने आती रहती हैं कि कंपनी अपनी हिस्सेदारी बेचने को तैयार है। लेकिन हमारी ऐसी कोई प्लानिंग नहीं है। हां, इससे पहले पेप्सिको कंपनी ने बालाजी के स्टेक खरीदने में दिलचस्पी दिखाई थी, लेकिन बात आगे नहीं बढ़ सकी। वहीं, यूपी के प्लांट को लेकर बात की जाए तो यह निवेश काफी बड़ा है, लेकिन फिर भी हमारी प्लानिंग हिस्सेदारी बेचने की नहीं है। इस खर्च को हम अपने स्तर पर ही मैनेज करेंगे।

भारतीय मार्केट में बालाजी वेफर्स का मार्केट शेयर 20%
डायरेक्टर केयूर विराणी के बताए अनुसार पूरे भारत के स्नेक्स मार्केट में और खासतौर पर वेफर्स के मार्केट में बालाजी वेफर्स का हिस्सा 20% के आसपास है। जबकि पश्चिम भारत में कंपनी का मार्केट शेयर 65% से ज्यादा है। वहीं, गुजरात के मार्केट की बात करें तो होम स्टेट में कंपनी का मार्केट शेयर 75% से ज्यादा है।

2016 में इंदौर में बनाया था प्लांट
बालाजी वेफर्स ने गुजरात से बाहर अपने पहला प्लांट मध्यप्रदेश के इंदौर शहर में स्थापित किया था। इस प्लांट की शुरुआत अक्टूबर 2016 में हुई थी, जिसके लिए कंपनी ने तकरीबन 400 करोड़ रुपए का निवेश किया था। इस प्लांट से मध्यप्रदेश के अलावा राजस्थान, उत्तरप्रदेश और दिल्ली के आसपास के मार्केट कवर किया जाता है।

2020-21 में 2800 करोड़ रुपए के टर्नओवर की उम्मीद
बालाजी वेफर्स पिछले कुछ वर्षों से तेज गति से आगे बढ़ रही है। कंपनी का टर्नओवर 2014-15 में 1200 करोड़ रुपए था, जो बढ़कर 2018-19 में 1800 करोड़, 2019-20 में 2500 करोड़ हो गया। वहीं, अब 2020-21 में 2800 करोड़ रहने की अपेक्षा है। केयूर विराणी के बताए अनुसार हालांकि, कोरोना के चलते टर्नओवर कंपनी की उम्मीद के मुताबिक कुछ कम रह सकता है।